动这几种物质的时候，最好也在旁边升起一滩火，借助火的温度，让盐更好地在辣油里面融化，以免出现咸淡不均匀的情况。

许毅不折不扣地执行李大爷的那些嘱咐，直到半个小时以后，他这半桶辣椒油的色泽看起来跟之前李大爷调制的无可分辨，这才停下手来。

“嗯，差不多了！”

接下来，许毅就将这半桶辣油放在锅灶口，借助锅灶里面燃烧的火焰余温，让可能没有融化好的盐彻底融化。

他加入处理狗鱼的队伍，两个人一起，速度很快就提了上去。

终于，在夜幕降临的时候，二人把所有的鱼都处理完了，不只是狗鱼，鲤鱼和鲫鱼也都处理干净了。

大花和铁脑都吃了个肚儿圆，还剩下一些鱼的内脏，胡乱地散落在院子里。

许毅也不去管，只是对大花和铁脑道：“回头你们饿了，就来院子里把这些剩下的内脏全都舔吃掉，也免得我清理了。”

俩动物似乎听懂了他话中的意思，点了一下脑袋。

接下来就是炸鱼，杨雪帮忙烧火，许毅在锅里面倒了半锅油，小心翼翼，一条接着一条将狗鱼放入锅里。

等狗鱼炸完，已经是晚上六点多钟，许毅道：“二炮，这些鱼得先晾一晾，等彻底都凉了以后，才能进行腌制。”

“嗐，今天晚上做腌鱼占了锅，没法做晚饭了。”许毅看向杨雪，“媳妇，不如咱们弄一条炸的鱼，当作晚饭吃吧。”

说着，他随手拿起一条大鲤鱼，递给杨雪。

杨雪苦笑了一下，用刀去切鱼，把鱼切成几大块，四个人每人拿着一块，就这么吃了起来。

这年头，吃一条大鲤鱼作为晚饭，那也可以了。

许毅寻思着等回头油凉了，就刮出来，再烧点米粥吃，这晚饭，倒也算兑付的可以……

喜欢狩猎人生：靠一杆枪发家致富。