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第115章 拐枣蜜

熬糖的技法一直是掌握在世家之中的,他们绝对不可能让这种技艺流出。,w′u+x?i¢a+n+g′l`i-.,c¢o!m`

可以说,就算你会熬糖,在往日里你拿去卖肯定是不行的。

过不了多久就会被人找上门。

所以这个东西,没权没势的人是没办法知道的。

齐霄南愣了愣,沈青云到底什么出身,会读书,连这等不传之技都会。

他踌躇一会,开口问道:“我在这里看合适吗?”

“看呗,没关系。”沈青云知道熬糖方法在这里是垄断的,但是这个方法也太简单了,她也没想着保密。

熬糖最重要的还是在找原材料上啊。

齐霄南心中热乎乎的,没想到沈青云竟然如此相信他。

冷水下锅煮一个小时,这时拐枣渣已经完全熬出味了。

熬出味了,在用滤布过滤掉残渣,将剩下的水熬制起大泡。

拐枣蜜,就做好了。

“尝尝看?”沈青云用筷子蘸了一点给到齐霄南。

“很甜,又很香,和饴糖差点太多了。”齐霄南尝了一口评价道。

一大背篓的拐枣,熬出来最后也只不过得到了一小罐糖。不甜,不好吃才怪了。

有了糖,沈青云想做的新的吃食就方便了。£秒:#章^节\′?小?说¤×t网ˉ \?无μ?·错=内¤<容e}?

恰巧沈青舟和李文政捡了许多的酸枣,沈青云打算做一批酸枣糕。

酸枣糕简单方便,时间做起来比熬酸枣蜜还要更快一些。

就是去籽有点麻烦,不过沈青云有两个小帮手。

“婶婶,就这么搅就可以了吗?”李文政拿双筷子疯狂地在木盆搅动烫过的酸枣。

沈青云瞄了一眼,酸枣的籽已经都出来了。“对,搅拌得差不多了给沈青舟挑籽。”

然后接着继续搅拌。

沈青云则是在最后加入蜜糖和酸枣肉一起揉,一条简易的流水线就产生了。

揉好的最酸枣糕摊开在圆簸箕上晾晒,等晾晒干了,拿下来吃就可以了。

……

齐霄南的工具已经全部准备好了,沈青云收拾一些吃的带过去山中村那边。

这次预计会呆上个三五天,吃的就背的多了一点。

从山谷里过去就这点不好,每次都要背吃的过去。菜可以不用拿,但是大米是一定要带的,没有主食可不行。

剩下的一些零零散散的东西,带了过去倒是不用带回来。

铁锅已经没有多余了,沈青云干脆带一个陶锅过去。*天<=(禧?¥小%$说*1ˉ网·^ ?*最\a-新^_章′`节¤?更μ新??¨快,¨ˉ小心一点用,还可以当炒锅使的。

而且陶锅不用在背回来,如果有多余的铁锅,她还不放心放木屋了。

被偷了,可就真的找不回来了,铁制品现在可是买不到了。

由于这次没有带两个小孩,路也熟了,沈青云和齐霄南的速度快了不少。

还没到一个时辰就到了山中村。

木屋已经透好气,王丽娘刚不久还来打扫了卫生,可以直接入住了。

简单吃了点东西,齐霄南去找张屠户了。

按照计划,他们得提前做准备。

……

“削了这么多,足够了吗?”沈青云脚边已经堆满了木刺,尖锐锋利。

齐霄南和张屠户正在拿着锄头挖陷阱,这是他们找出来野猪的必经之地。

“这个陷阱够了,还有另外一个。”张屠户看了一眼说道,他们可不止挖一个陷阱。

沈青云继续去砍树枝削成尖刺,用松木树枝做成的木刺可比用竹子做的硬多了。

也更好用,只要野猪成功掉进陷阱,不怕扎不到它。

布置好了陷阱,沈青云留下大宝,回去了。

回到山中村的刚好碰上了在难得出门来散步的王秀秀,她的气色好了许多。

看得出来林三全打猎的技巧有所提高啊。

王秀秀主动和沈青云打招呼;“嫂子。”

沈青云脆生生应了一声,看着她大了不少的肚子,问道:“这个有说什么时候生吗?”

王秀秀摸着肚子,身上充满了母性的光辉,回答道:“婶婶说了应该还没这么快,大概还要一两个月吧。”

沈青云点了点头,一两个月,那也快了。

正好没什么事情,沈青云陪着王秀秀在村里溜达,你一句我一句都闲聊起来。

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