道:“你不要光会吃,也要学会做。将来嫁人了,想要吃就必须得自己做了。”徐丽曼道:“娘,你怎么跟爹一样,希望我早点嫁出去?我哪里做的不好了?”陈净恒道:“不是你做的不好,女孩子大了,就是要及时嫁人。”
徐丽曼道:“不说这个啦,娘你教我怎么做这道蟹粉狮子头吧?”陈净恒道:“好的,我今天就教你怎么做,你先要准备好一个鸡蛋,葱、姜和两只公螃蟹。先将螃蟹杀了,将他的蟹黄挖出来,然后将鸡蛋打了搅拌均匀。将猪肉切碎,切成碎丁,装入碗中。然后将姜切碎,葱切碎,装入别一个碗中。将鸡蛋液加进猪肉碎中,一起搅拌均匀,然后再放进去一些米粉,加入螃蟹黄一起搅拌均匀。最后加入一些黄酒,然后将肉泥抓成一个个小团。将小团放入锅里面煮,然后加上姜末,煮一刻钟,最后加入葱末。熄火倒入碗中,这个菜就做好了。”