唇，迟疑道，“如果……我让望江楼换一个生意，你们同意吗？”

众人吃惊——换生意！？

苏明妆深吸一口气，平缓刚刚因惊吓而剧烈的心跳，“望江楼也算是百年老字号，就这么换个生意，实在可惜。但就我所知，望江楼虽是老字号，但从没创出名，也没特色菜。或者说，从望江楼成立那一刻，初代安国公便没想过用它赚银子，只想安置旧部。”

是的。

了解内情的人都知晓，夫人说得没错。

“如果没有晋国公府之事，就这么维持下去也可，但如今我们明知有人对望江楼虎视眈眈，还不做措施，就相当于在兵士面前设了个不会动的靶子，中招只是早晚的事。”

霍薇声音微颤，“但……也不能说转行就转行吧？”

第37章

饭可以乱吃，话怎么能乱说？

苏明妆点了下头，“确实，百年老字号突然转行如儿戏一般，但除了转行，我也想不到什么办法。首先，一个酒楼最重要的是厨子。但望江楼厨子的厨艺水平，婶母您也是品尝过，要么让那厨子奇迹般的脱胎换骨，要么重新雇一个厨子。

先不说短时间去哪物色一个靠谱厨子，只说，那新厨子来了，从前的老厨子怎么办？新厨子的工钱如何定？厨子可是酒楼的生命，工钱不会低，给新厨子那么高的工钱，让其他旧部怎么想的？若是其他酒楼，大可以优胜劣汰，难道望江楼可以吗？”