第二天一大早,龙头大厨叼着雪茄,踩着拖鞋,溜达着走进了后厨。
但一走进厨房,龙头大厨就是忍不住皱眉,随后,他的目光放在了灶台上。
一碟已经冷掉的廋肉炒河粉放在那里。
“小兔崽子,晚上自己开小灶就算了,居然还不收拾好厨房。”
龙头大厨嘀咕了一句,但也没太在意,走过去后,准备把这碟冷掉的炒粉倒掉,但不经意一转头,看到砧板,龙头大厨藏在墨镜背后的目光微凝。
砧板上,有一道刀痕。
厨房的砧板质量很好,是祛香木所铸,不仅可以去除料理切菜时的杂味,更重要的是,这玩意非常坚固,即便天天用来剁骨头,想要在上面留下痕迹,也不是一年两年做得到的。
虽然这道刀痕很浅,但能留在祛香木所制的砧板上,也说明了一些事情。
“有意思!”
龙头大厨骤然笑了起来,伸出手,触碰砧板上的刀痕。
隐约间,一股异样的冰冷刺骨,于刀痕中泛起。
多年厨房执刀的经验,让龙头大厨可以窥见许多细微的东西,他微微垂眸间,仿佛看见一道漆黑的刀芒,化作闪电,在天地间一闪而过。
快若惊鸿,翩若游龙,有一种难以言喻的凄厉爆发感。
但这不是重点,重点是,刀锋上染着“血”的味道。
刀锋染血之时,即是杀戮之时。
善也好,恶也罢,不问因,不计果,生死不过一刀断。
这是地地道道的邪刀,决绝而疯狂。
龙头大厨微微皱眉:“血染刀锋,举起便要屠天下,莫天歌这个小兔崽子从哪学来这种近乎修罗道一般的邪门刀法,不对,这不是刀法,太粗糙了,应该只是他心中的一股凶念赋于刀锋之中。”
察觉到这一点后,龙头大厨眼神中泛过一抹玩味,然后,看向那碟冷掉的炒粉,拿来一双筷子,夹了一口。
炒粉已冷,但龙头大厨也不在乎,只是缓缓品味着。
然而,龙头大厨入口的第一感觉,便是油腻。
“用的是猪油加葱蒜熬出来的油吧,唔,不对,里面应该还有用鸡油……艹,居然还有羊油。”
龙头大厨知道莫天歌在外开炒粉摊的事,也知道莫天歌偶尔会在厨房里拿一些食材,比方说一些不要的肥肉什么的。
龙头大厨就算是炒快餐,也对这些低劣的食材没什么兴趣,反正都是要丢的,所以便睁只眼闭只眼。
眼下,龙头大厨算是知道莫天歌拿这些肥肉去做什么了。
以猪油,鸡油,羊油混合而来的混合油,炒出来的炒粉,只是第一口,便让龙头大厨尝到了胆固醇爆炸的味道。
炒粉是什么味道,龙头大厨完全没印象,唯一的印象,只有满嘴的油味,给龙头大厨的感觉,就像是直接一口气闷了一瓶10升的金龙鱼调和油一样操蛋。
一口下去,不仅胃口彻底没了,甚至油腻到有些生理反感的地步。
但诡异的是,明明心理很不舒服,但龙头大厨的舌头却尝到了难以言喻的“香”,这是一种霸道到极点的浓香,以不可阻挡的姿态,席卷龙头大厨的味蕾。
动物油脂炒的菜,有着植物油难以媲美的味道,简简单单一道猪油拌饭,便足以成为很多人的童年经典美味,那是因为人类基因的偏向取舍。
肉食,代表着营养,代表着力量,以及更优的生存可能性,所以动物的油脂,更能激活人类舌头的味蕾,让其觉得美味。
这是人类的基因,在漫长的时光中的抉择。
而此刻,这炒粉中所用的三种动物混合而成的混合油,爆发出了不可思议的力量,强势的侵占着龙头大厨的味蕾,形成了一种诡异的效果。
大脑说:这玩意太油腻了,胃都受不了了,不好吃,赶紧吐了。
舌头却说:不,我觉得这玩意很好吃,很有营养,我想多吃一点。
大脑与舌头的矛盾,形成了一种矛盾而生理错觉,让龙头大厨陷入了纠结之中,既想吐了,也想继续吃,然后他下意识的咀嚼了两口,另一重味道便爆发了。
“酸辣油,剁碎磨成粉的指天椒,还有廉价的辣椒素,这又是什么玩意!?”
层次分明的多重辛辣味,在龙头大厨的味蕾中蔓延,构筑为一种刺激性极强的味道,不仅让龙头大厨舌头辣的疼,甚至连嘴皮子都有些辣疼。
这过分的辣味,配合那种重油带来的肥腻味道